5 Nisan 2011 Salı

TEYZEMİN PANCAR SOSU

1 kg kırmızı pancarı bütün olarak soyulup rendeleyin. 1 küçük soğanı kare doğrayıp tencerenin dibine yayın. Üzerine rendelenmiş pancarları ekleyin. Tuz karabiber ve 2 kaşık sirke atıp kısık ateşte pişirin. Patates püresi ile birlikte istediğiniz bir et yemeğinin yanında servis yapın.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder