1 adet yufkayı ikiye kesin. Parçayı boydan boya rulo yak. 2 parmak kalınlığında parçalar halinde kesin. Dik bir kaba 2 parmak yüksekliğinde su koyun. Kesilmiş dilimleri dik dik sulu kaba koyun. Diğer tarafta bir tavada 1 bardak sıvı yağı kızartın. Islanmış rulo yufkaları kurulayıp yağa atın ve kızartın. Kızarmış yufkalara toz pudra şekeri dökün.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder